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Nutrition
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Alimentation des nourrissons pendant leur première année de vie. Résultats de l'étude Epifane 2012-2013

Type :
AGE :
Date
01/2016
AUTEUR :
Salanave Benoît, Launay Catherine de, Bourdet-Berquier Julie, Guerrisi Caroline, Castetbon Katia
Editeur :
Institut de veille sanitaire
Pages :
58

Dans le cadre de la mise en place d'un système national de surveillance de l'alimentation des enfants durant leur première année de vie, l'étude Epifane (Épidémiologie en France de l'alimentation et de l'état nutritionnel des enfants pendant leur première année de vie) a été réalisée, en 2012-2013. Ce rapport fournit un ensemble d’indicateurs sur l’alimentation des nourrissons. Ils portent sur l’alimentation lactée d’une part, de l’autre sur la diversification alimentaire (quantités et fréquences de consommation des différents types d'aliments). À noter : une nouvelle vague de l’étude Épifane a été lancée en 2021.


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