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Nutrition
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Gazelle et Potiron. Cadre de référence pour créer des environnements favorables à la saine alimentation, au jeu actif et au développement moteur en services de garde éducatifs à l'enfance

Type :
Date
01/2017
AUTEUR :
Martin Véronique, Parent Marie-Pier, Blouin Mélissa, et al.
Editeur :
Québec : Gouvernement du Québec
Pages :
116

Destiné à tous les acteurs travaillant dans les services de garde éducatifs à l’enfance, ce cadre de référence, émanant d'un ministère québécois, vise à favoriser le développement global des enfants de moins de 5 ans par la saine alimentation, le jeu actif et le développement moteur. Il utilise deux personnages : Gazelle, une petite fille énergique, qui aime bouger et Potiron, qui aime quant à lui les couleurs, les saveurs et la texture des aliments offerts lors d’un bon repas. Il propose 12 orientations dont l’application permettra aux tout-petits : de bouger quotidiennement à l’intérieur comme à l’extérieur, d’amorcer des jeux où ils seront physiquement actifs et de vivre des expériences diversifiées, ludiques et qui respectent leur stade de développement ; d’avoir accès à des repas et des collations de qualité nutritive élevée, de découvrir une variété d’aliments afin d’éveiller leur goût, le tout dans un contexte de repas agréable favorisant une relation saine avec la nourriture.


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